Liza drożdży: Dla litykazy to bułka z masłem!

Drożdże towarzyszą ludzkości od wieków, lecz nasza rosnąca wiedza na ich temat pozwala wykorzystać te pożyteczne stworzenia do całkiem nowych zastosowań. W przeciwieństwie do starożytnych Egipcjan, którzy rosnący chleb uważali za zjawisko nadprzyrodzone, z pełną świadomością używamy technik inżynierii genetycznej, by dzięki drożdżowym systemom ekspresyjnym produkować białka dla przemysłu i farmacji. Byłoby to niemożliwe bez odpowiednich narzędzi, umożliwiających pokonanie bariery, jaką jest ściana komórkowa. 

A&A Biotechnology z dumą przedstawia Litykazę - mieszaninę enzymatyczną stworzoną do wydajnej lizy ścian komórkowych drożdży. Idealna kompozycja enzymów pozyskana z naturalnego źródła, poddawana jest wieloetapowemu procesowi oczyszczania, aby zapewnić najwyższą jakość preparatu. Litykaza to nieocenione narzędzie w izolacji DNA i RNA, przygotowaniu sferoplastów grzybów i drożdży do transformacji i wielu innych zastosowań.